FD sæta maís
-
FD maíssæt, FD grænar baunir, FD graslaukur (evrópsk)
Ertur eru sterkjuríkar en innihalda mikið af trefjum, próteinum, A-vítamíni, B6-vítamíni, C-vítamíni, K-vítamíni, fosfór, magnesíum, kopar, járni, sinki og lútíni.Þurrþyngd er um fjórðungur prótein og fjórðungur sykur.Peptíðhlutar úr ertufræi hafa minni getu til að hreinsa sindurefna en glútaþíon, en meiri getu til að klóbinda málma og hindra oxun línólsýru.
