Fyrir frostþurrkaða ávexti eru óskir neytenda hér heima og erlendis mjög mismunandi. Mismunur á bragði, innkaupavenjum og menningarþáttum gegnir mikilvægu hlutverki í mótun frostþurrkaðra ávaxtamarkaða á mismunandi svæðum.
Vaxandi tilhneiging í átt að hollari matarvenjum í mörgum vestrænum löndum, þar á meðal Bandaríkjunum og Evrópulöndum, hefur leitt til aukinnar neyslu á frostþurrkuðum ávöxtum. Heilsumeðvitaðir neytendur á þessum svæðum laðast að þægindum og næringargildi frostþurrkaðra ávaxta, sem gerir það að vinsælu vali fyrir snakk, bakstur og bæta við morgunkorn og jógúrt.
Þvert á móti, í sumum Asíulöndum eins og Japan og Suður-Kóreu eru frostþurrkaðir ávextir eftirsóttir, ekki aðeins vegna heilsubótar heldur einnig fyrir einstaka og úrvals eiginleika. Hugmyndin um að gefa hágæða frostþurrkaða ávexti (oft fallega pakkaða) er rótgróin menningunni og er oft skipt út við sérstök tækifæri eða sem fyrirtækjagjafir sem látbragði um velvilja og virðingu. Áherslan á gjafagjöf og skynjun á frostþurrkuðum ávöxtum sem lúxusvöru stuðlar að vinsældum þeirra á þessum mörkuðum.
Aftur á móti eru nýmarkaðir í hluta Afríku og Suður-Ameríku farnir að taka við frostþurrkuðum ávöxtum vegna lengri geymsluþols þeirra og möguleika á að draga úr matarsóun. Hæfni til að geyma ávexti í langan tíma er sérstaklega aðlaðandi á svæðum þar sem aðgangur að ferskri afurð getur verið takmarkaður eða þar sem árstíðabundnar breytingar hafa áhrif á framboð.
Á heildina litið, þó að aðdráttarafl frostþurrkaðra ávaxta sé alhliða, eru sértækir þættir sem knýja fram óskir neytenda mismunandi eftir svæðum. Skilningur á þessum mun er mikilvægt fyrir fyrirtæki sem vilja auka viðveru sína á alþjóðlegum frostþurrkuðum ávöxtum markaði og sníða vörur sínar til að mæta sérstökum þörfum og smekk mismunandi neytendahópa. Þar sem alþjóðleg eftirspurn eftir hollari og þægilegri snakkvalkostum heldur áfram að vaxa, eru frostþurrkaðir ávextir enn vinsæll kostur heima og erlendis. Fyrirtækið okkar hefur einnig skuldbundið sig til að rannsaka og framleiða margs konarfrostþurrkaðir ávextir, Ef þú hefur áhuga á fyrirtækinu okkar og vörum okkar geturðu haft samband við okkur.
Birtingartími: 14. desember 2023