Fréttir
-
Innlend eftirspurn eftir frostþurrkuðum ávöxtum heldur áfram að aukast árið 2024
Búist er við að innlendur frostþurrkaður ávaxtamarkaður muni vaxa verulega árið 2024 þar sem óskir neytenda breytast í átt að hollari og þægilegri snarlvalkostum. Með aukinni athygli fólks á næringu, sjálfbærni og neyslu á ferðinni, eru frostþurrkaðir ávextir...Lestu meira -
Alheimsmunur á óskum eftir frostþurrkuðum ávöxtum
Fyrir frostþurrkaða ávexti eru óskir neytenda hér heima og erlendis mjög mismunandi. Mismunur á bragði, innkaupavenjum og menningarþáttum gegnir mikilvægu hlutverki í mótun frostþurrkaðra ávaxtamarkaða á mismunandi svæðum. Vaxandi tilhneiging í átt að hollara mataræði...Lestu meira -
Frostþurrkaðir ávextir: Vinsælt val fyrir heilsumeðvitaða neytendur
Frystþurrkaðir ávextir markaðurinn heldur áfram að vaxa í vinsældum og fleiri og fleiri neytendur snúa sér að þessum næringarríku snakki. Aukið val á hollari matvælum, þægindi og lengri geymsluþol eru nokkrir af lykilþáttunum sem knýja áfram aukna eftirspurn ...Lestu meira -
Að opna sæta næringu: Kostir FD ananas
FD ananas, eða frostþurrkaður ananas, hefur orðið breyting á leik í matvælaiðnaðinum og laðar að sér heilsumeðvitaða neytendur með óviðjafnanlegum ávinningi. Með yndislegu bragði sínu, lengri geymsluþoli og umtalsverðu næringargildi er FD ananas besti kosturinn fyrir...Lestu meira -
Næringarbylting: Kostir FD spínats
Undanfarin ár hefur frostþurrkað (FD) spínat orðið byltingarkennd viðbót við matvælaiðnaðinn og laðað að heilsumeðvita neytendur sem leita að þægindum án þess að skerða næringargildi. Þessi frábæra varðveisluaðferð varðveitir mikilvægan ávinning...Lestu meira -
FD Apríkósu: Gullnáma af kostum
Apríkósur hafa lengi verið þekktar sem næringarríkt lostæti og sætt og bragðmikið bragð þeirra getur aukið hvaða rétt sem er. Hins vegar er vitað að ferskar apríkósur hafa stuttan geymsluþol sem leiðir til mikillar sóunar. Sem betur fer, með tilkomu frostþurrkaðra (FD) apríkósna, er þessi kona...Lestu meira -
Kostir og gallar frostþurrkaðs vorlauks á móti ferskum lauk: samanburðargreining
Grænn laukur er vinsælt hráefni í mörgum matargerðum um allan heim, vel þegið fyrir einstakt bragð og fjölhæfni. Hins vegar hefur tilkoma frostþurrkaðs vorlauks vakið upp spurningar um kosti og galla þeirra miðað við ferskan lauk...Lestu meira -
Bragðáreiðanleiki frostþurrkaðra ávaxta
Þegar það kemur að því að njóta náttúrulegs sætleika og líflegs bragðs af ávöxtum er frostþurrkaður matur að verða sífellt vinsælli valkostur meðal heilsumeðvitaðra neytenda. Frostþurrkun er varðveisluaðferð þar sem ferskir ávextir eru frystir og síðan er vatnið fjarlægt...Lestu meira -
Að gefa út góðvild náttúrunnar: Ávinningurinn af frostþurrkuðu grænmeti
Frostþurrkað grænmeti er að verða sífellt vinsælli í matvælaiðnaðinum sem næringarríkur og þægilegur valkostur fyrir heilsumeðvitaða neytendur. Þessi nýstárlega varðveislutækni felur í sér að frysta ferskt grænmeti og fjarlægja svo rakann í gegnum háleita...Lestu meira -
Snakkbyltingin: Ávinningurinn af frostþurrkuðu maíssæti
Frostþurrkað nammi maís hefur skipt sköpum í snakkiðnaðinum. Þessi nýstárlega vara höfðar til bragðlauka snakkunnenda og heilsumeðvitaðra neytenda með einstöku bragði, heilsubótum og þægindum. Frostþurrkað maískonfekt heldur náttúrunni...Lestu meira -
Eftirspurn eftir frostþurrkuðum blönduðum ávöxtum eykur hollt snarl
Með ljúffengum bláberjum, safaríkum apríkósum og töfrandi kiwi, eru frostþurrkaðir blönduðir ávextir orðnir nýjasta tilfinningin í heilbrigðum snakkiðnaðinum. Þessi frostþurrkaða blanda hefur heillað snakkunnendur um allan heim með yfirburða bragði, þægindum og næringu...Lestu meira -
Frostþurrkað ávaxtaduft: Næringarfræðileg stefna sem fer yfir matvælaiðnaðinn
Undanfarin ár hefur frostþurrkað ávaxtaduft verið mikið fagnað í matvælaiðnaðinum. Pakkað með bragði, næringu og einstakri áferð, þessi duft eru fjölhæfur og þægilegur valkostur við ferska ávexti. Með langan geymsluþol og breitt úrval af matreiðslu...Lestu meira