Hráefnisröðin eru unnin úr 100% gæða ferskum/frystum ávöxtum (ætum hlutum), niðurskornum, frostþurrkuðum, nákvæmlega flokkuðum og lofttæmdum. Engin aukaefni.
Ávextirnir í boði allt árið eru:
● Jarðarber
● Hindberjum
● Bláber, villt eða ræktað
● Sólber
● Brómber
● Lingonberry
● Trönuberjum
● Kirsuber (terta/súr)
● Apríkósu
● Ferskja
● Mynd
● Kiwi
● Appelsínugult (mandarín)
● Banani
● Mangó
● Ananas
● Drekaávöxtur (Pitaya)
Vöruupplýsingar innihalda:
Heilar, sneiðar, bitar, korn, duft
LÍKAMÁLEG EIGINLEIKAR
● Skynjun: Góður litur, ilm, bragð eins og ferskt. Stökkt, frjálst rennandi.
● Raki: <2% (hámark 4%)
● Vatnsvirkni (Aw):<0,3
● Erlend mál: Fjarverandi (standast málmgreiningu og röntgengreiningu með mjög viðkvæmum)
EFNAFRÆÐILEGIR EIGINLEIKAR
● Örveruvísir (hollustuhættir):
Heildarfjöldi platna: hámark. 100.000 CFU/g
Mygla og ger: max. 1.000 CFU/g
Enterobacteriaceae/kólígerlar: hámark. 10 CFU/g
(Hver vara hefur mismunandi vísbendingar. Vinsamlegast biðjið um sérstakar vörulýsingar.)
● Sjúkdómsvaldandi bakteríur:
E. Coli.: Fjarverandi
Staphylococcus: Fjarverandi
Salmonella: Fjarverandi
Listeria mono.: Fjarverandi
● Nóróveira / Lifrarbólga A: Fjarverandi
● Varnarefnaleifar / Þungmálmar: Í samræmi við lög og reglur innflutnings-/neyslulanda.
● Vörur sem ekki eru erfðabreyttar lífverur: Prófunarskýrslur eru tiltækar.
● Vörur sem ekki eru geislun: Gefðu yfirlýsingu.
● Ofnæmisfrítt: Gefðu yfirlýsingu
UMBÚÐUR
Magn öskju með matvælaflokki, blár fjölpoki.
GEymsluþol/Geymsla
24 mánuðir við kalda og þurra geymslu (hámark 23°C, hámark 65% rakastig) í upprunalegum umbúðum.
VÖRUVOTTA
BRCGS, OU-Kosher.
VÖRUUMSÓKNIR
Tilbúið til að borða, eða sem hráefni.
Ávextirnir í boði allt árið eru:
● Jarðarber
● Hindberjum
● Bláber, villt eða ræktað
● Sólber
● Brómber
● Lingonberry
● Trönuberjum
● Kirsuber (terta/súr)
● Apríkósu
● Ferskja
● Mynd
● Kiwi
● Appelsínugult (mandarín)
● Banani
● Mangó
● Ananas
● Drekaávöxtur (Pitaya)
Vöruupplýsingar innihalda:
Heilar, sneiðar, bitar, korn, duft
LÍKAMÁLEG EIGINLEIKAR
● Skynjun: Góður litur, ilm, bragð eins og ferskt. Stökkt, frjálst rennandi.
● Raki: <2% (hámark 4%)
● Vatnsvirkni (Aw):<0,3
● Erlend mál: Fjarverandi (standast málmgreiningu og röntgengreiningu með mjög viðkvæmum)
EFNAFRÆÐILEGIR EIGINLEIKAR
● Örveruvísir (hollustuhættir):
Heildarfjöldi platna: hámark. 100.000 CFU/g
Mygla og ger: max. 1.000 CFU/g
Enterobacteriaceae/kólígerlar: hámark. 10 CFU/g
(Hver vara hefur mismunandi vísbendingar. Vinsamlegast biðjið um sérstakar vörulýsingar.)
● Sjúkdómsvaldandi bakteríur:
E. Coli.: Fjarverandi
Staphylococcus: Fjarverandi
Salmonella: Fjarverandi
Listeria mono.: Fjarverandi
● Nóróveira / Lifrarbólga A: Fjarverandi
● Varnarefnaleifar / Þungmálmar: Í samræmi við lög og reglur innflutnings-/neyslulanda.
● Vörur sem ekki eru erfðabreyttar lífverur: Prófunarskýrslur eru tiltækar.
● Vörur sem ekki eru geislun: Gefðu yfirlýsingu.
● Ofnæmisfrítt: Gefðu yfirlýsingu
UMBÚÐUR
Magn öskju með matvælaflokki, blár fjölpoki.
GEymsluþol/Geymsla
24 mánuðir við kalda og þurra geymslu (hámark 23°C, hámark 65% rakastig) í upprunalegum umbúðum.
VÖRUVOTTA
BRCGS, OU-Kosher.
VÖRUUMSÓKNIR
Tilbúið til að borða, eða sem hráefni.