Fyrirtækjafréttir

  • Stolt fyrir FSMS Bright-Ranch

    Stolt fyrir FSMS Bright-Ranch

    Bright-Ranch hefur verið að innleiða þróað FSMS (Matvælaöryggisstjórnunarkerfi). Þökk sé FSMS tókst fyrirtækinu að takast á við áskoranir erlendra efna, varnarefnaleifa, örvera o.s.frv.
    Lestu meira
  • Notkun á frostþurrkuðum ávöxtum, grænmeti, jurtum

    Notkun á frostþurrkuðum ávöxtum, grænmeti, jurtum

    Við erum með mikið úrval af frostþurrkuðum ávöxtum, grænmeti og kryddjurtum sem hægt er að nota á svipaðan hátt og ferskar útgáfur þeirra auk nýrrar og spennandi notkunar. Til dæmis er frostþurrkað ávaxtaduft sérstaklega gagnlegt í uppskriftum þar sem ferska útgáfan myndi hafa of m...
    Lestu meira
  • Frystþurrkað vs þurrkað

    Frystþurrkað vs þurrkað

    Frostþurrkuð matvæli geyma langflest vítamín og steinefni sem finnast í upprunalegu ástandi. Frostþurrkaður matur heldur næringu sinni vegna „kalda, lofttæmis“ ferlisins sem er notað til að vinna út vatnið. Þar sem næringargildi þurrkaðs matar er almennt um 60% af jöfnuði...
    Lestu meira